Cuando se habla de la comida ecuatoriana, el Encebollado encebollado representa como un plato destacado. Cada cucharada evoca el sabor auténtico de Ecuador, una mezcla perfecta de mariscos frescos, cebolla crujiente, y una combinación sorprendente de especias que dan vida a un aroma irresistble. El mezcla de sabores en el encebollado es un dele